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Listar por materia "Wheatgrass"

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  • Elaboración de bebida gaseosa a partir de hierba de trigo 

    Córdova Rivera, Luis Fernando; Guzman Torres, Sebastian Ignacio (Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2016-07)
    El objetivo de esta investigación fue evaluar la posibilidad de realizar bebidas gaseosas a partir de hierba de trigo orgánico. El trigo fue cultivado en bandejas de plástico de 22 x 17 cm y la dosis de siembra fue de 25 ...

  • Elaboration of carbonated beverages from wheatgrass 

    Loyola-López, Nelson; Acuña-Carrasco, Carlos; Córdova Rivera, Luis Fernando; Guzmán Torres, Sebastian; Arriola-Herrera, Mariela (2020)
    El trigo fue cultivado en bandejas de plástico de 22 x 17 cm, con una dosis de siembra de 25 g por bandeja. Se cosechó al décimo día después de la brotación. El estudio consistió en siete tratamientos: T0 testigo, jugo de ...