• Elaboración de bebida gaseosa a partir de hierba de trigo 

    Córdova Rivera, Luis Fernando; Guzman Torres, Sebastian Ignacio (Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2016-07)
    El objetivo de esta investigación fue evaluar la posibilidad de realizar bebidas gaseosas a partir de hierba de trigo orgánico. El trigo fue cultivado en bandejas de plástico de 22 x 17 cm y la dosis de siembra fue de 25 ...