Somatotipo y estado nutricional de 10 a 14 años de edad en una muestra de mapuches de la IX Región, Temuco-Chile

Martínez Salazar, Cristian; Silva, Héctor; Collipal, Erika; Carrasco Alarcón, Vanessa; Rodríguez, Manuel; Vargas, Rodrigo; Gatica, Patricio; Silva, Tamara

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dc.contributor.author	Martínez Salazar, Cristian
dc.contributor.author	Silva, Héctor
dc.contributor.author	Collipal, Erika
dc.contributor.author	Carrasco Alarcón, Vanessa
dc.contributor.author	Rodríguez, Manuel
dc.contributor.author	Vargas, Rodrigo
dc.contributor.author	Gatica, Patricio
dc.contributor.author	Silva, Tamara
dc.date.accessioned	2017-12-11T13:49:49Z
dc.date.available	2017-12-11T13:49:49Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.uri	http://repositorio.ucm.cl/handle/ucm/1587
dc.description.abstract	El grupo étnico mapuche tiene una amplia distribución en la Novena Región, el proceso migratorio propio del desarrollo urbano, han hecho que parte de la etnia mapuche se traslade a la ciudad de Temuco, modificando sus estilos de vida. El estudio del Índice de Masa Corporal (IMC), es el parámetro recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud), para conocer el estado nutricional de acuerdo a la norma técnica nutricional vigente en Chile. El somatotipo es utilizado para estimar la forma corporal y su composición. Este estudio describe la realidad nutricional y el somatotipo de una muestra de mapuches de los colegios municipalizados de la ciudad de Temuco. Se evaluaron 292 adolescentes mapuches de ambos sexos, 154 hombres (52,7%) y 138 mujeres (47,3%), entre 10 y 14 años de edad. Para obtener el somatotipo se utilizó el método antropométrico descrito por Heath & Carter mientras que la evaluación y clasificación del estado nutricional de acuerdo a las normas técnica nutricional. Los hombres presentaron un somatotipo mesoendomórficos (4.9/4.4). Las mujeres son endomesomórfico (5.4/4.3). El estado nutricional de la muestra tiene los siguientes resultados en el caso de los varones el 11,7 % fueron obesos y el 20,1 % presentaron sobrepeso. En las damas el 9,5 % fueron obesas y un 27,5 % presentaron sobrepeso. Al comparar por sexo se encontraron diferencias significativas en la Endomorfía a favor de las mujeres (p=0.00) y en los varones la Mesomorfía, con un (p= 0.00). No así en la Ectomorfía que no presentó diferencias. No obstante, no se encontraron diferencias al comparar los componentes del somatotipo entre las edades de la muestra. El ambiente besigénico donde destaca la modificación del estilo de vida, la alimentación, el efecto del sedentarismo, está afectando de igual forma a la población mapuche que al resto de la población escolar al ser comparados con muestras de estudiantes de establecimientos municipalizados.	es_CL
dc.language.iso	es	es_CL
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Chile	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/	*
dc.source	International Journal of Morphology, 30(1), 241-246	es_CL
dc.subject	Mapuches	es_CL
dc.subject	Somatotipo	es_CL
dc.subject	Índice de masa corporal	es_CL
dc.subject	Estado nutricional	es_CL
dc.subject	Somatotype	es_CL
dc.subject	Body mass index	es_CL
dc.subject	Nutritional status	es_CL
dc.title	Somatotipo y estado nutricional de 10 a 14 años de edad en una muestra de mapuches de la IX Región, Temuco-Chile	es_CL
dc.title.alternative	Somatotype and nutritional status fom 10 to 14 years of age in a sample of mapuche subjects in the IX Region, Temuco-Chile	es_CL
dc.type	Article	es_CL
dc.ucm.facultad	Facultad de Ciencias de la Educación	es_CL
dc.ucm.indexacion	Scopus	es_CL
dc.ucm.indexacion	Isi	es_CL
dc.ucm.indexacion	Scielo	es_CL
dc.ucm.doi	dx.doi.org/10.4067/S0717-95022012000100043	es_CL