Desarrollo de ecuaciones y propuesta de valores referenciales para estimar la masa grasa de niños y adolescentes chilenos
Autor
Cossio-Bolaños, Marco Antonio
Sulla-Torres, José
Urra-Albornoz, Camilo
Gómez-Campos, Rossana
De Arruda, Miguel
Fecha
2017Resumen
Introducción. La evaluación de la composición corporal es relevante para determinar el estado nutricional e identificar posibles riesgos para la salud.
Objetivo. a) Desarrollar ecuaciones de regresión para predecir la masa grasa (MG) utilizando como método de referencia la absorciometría de rayos X de doble energía; b) proponer valores referenciales de MG en función de la edad cronológica y
biológica para niños y adolescentes chilenos. Metodología. Estudio transversal en niños y adolescentes de 5,0 a 18,9 años de la región del Maule (Chile). La muestra fue conformada de forma probabilística (estratificada) por 3593 sujetos. Se evaluó el peso, estatura de pie, estatura sentada y circunferencia de la cintura. Se calculó el índice de masa corporal y los años de pico de velocidad del crecimiento (APVC). La composición corporal (MG, masa libre de grasa, masa ósea y porcentaje de grasa) fueron determinados por medio del escaneo de absorciometría de rayos X de doble energía. Resultados. Los APVC (edad biológica) se presentaron en los hombres a los 14,9 ± 0,9APVC y, en las mujeres, a los 11,5 ± 0,7 APVC. Se
generaron ecuaciones para estimar la MG para hombres y mujeres, utilizando como predictores la edad cronológica, APVC y circunferencia de cintura. Se desarrollaron percentiles para evaluar la MG por absorciometría de rayos X de doble energía
y por ecuaciones de regresión. Conclusión. Las ecuaciones mostraron aceptabilidad para determinar la MG; además,
se han propuesto valores referenciales para evaluar la MG en función de la edad cronológica y biológica.
Fuente
Archivos Argentinos de Pediatría, 115(5), 453-461Identificador DOI
dx.doi.org/10.5546/aap.2017.453Colecciones
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