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  • Adherencia a una dieta pro-inflamatoria y asociación con el riesgo de cáncer gástrico en población adulta: Revisión sistemática de estudios observacionales. 

    Cofré, Sebastián; Rojas, Melisa; Calquin, Javiera; Chandia, Denis; Tapia, Ninette; Parada, Carolina; Morales, Gladys; Calquin, Javiera (2023)
    Introducción: Existe creciente evidencia que vincula la asociación entre la adherencia a un índice inflamatorio de la dieta (IID) y un mayor riesgo de incidencia de distintos tipos de cáncer en población adulta. Objetivo: ...

  • Calidad de la dieta del personal de salud de un hospital chileno según el índice de alimentación saludable 

    Cofré-Jara, Sebastián; Schifferli-Castro, Ingrid; Soto-Rodríguez, Francisco; Soto-Rodríguez, Luis; Vargas-Nuñez, Karen (2020)
    Introduction: Evidence has shown that personnel working in hospital services have a high proba-bility of developing modifiable risk factors associated with noncommunicable diseases such as poor nutrition, high levels of ...

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Católica del Maule, 2017
Campus San Miguel, Talca. Teléfono (56) (71) 2-203 359
Campus Nuestra Señora del Carmen, Curicó. Teléfono (56) (75) 2203 111
Campus San Isidro, Los Niches. Teléfono (56) (75) 2203 617