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  • Evaluación de la calidad de jabones líquidos elaborados con leche de oveja 

    Arriola Herrera, Mariela Aída (Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2008)
    La producción ovina nacional se caracterizó por presentar bajos rendimientos productivos y escasa rentabilidad, lo que ha hecho necesario la búsqueda de nuevas alternativas de industrialización, que se adapten a las nuevas ...