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Uso de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la alimentación animal
Linares Lobos, Camila (Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2017)La quinua (Chenopodium quinoa Willd.), es una especie herbácea de origen andino con raíz pivotante y de crecimiento erguido, que ha tenido gran desarrollo a partir de la década de los 70 cuando fue reconocida por sus ...