Browsing Agronomía by Author "fe19ef14-f0a8-4cd7-9827-5ca2f20cad6b"
Now showing items 1-1 of 1
-
Validación de un protocolo para la elaboración de un espumante de frambuesa (Rubus idaeus l.)
Avendaño Raggi, Matías; Saavedra González, Patricio (Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2017)El consumo de espumantes crece de forma sostenida a nivel nacional e internacional, siendo Chile el segundo país Latinoamericano que más gasta en espumantes. El aumento en la demanda por espumantes, sumado a la falta de ...