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dc.contributor.advisorLoyola López, Nelson
dc.contributor.advisorLlanca Garrido, Adriana
dc.contributor.authorCarrasco Hinojosa, Carolina
dc.date.accessioned2017-10-06T18:05:25Z
dc.date.available2017-10-06T18:05:25Z
dc.date.issued2004-09
dc.identifier.urihttp://repositorio.ucm.cl/handle/ucm/411
dc.descriptionTesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomoes_CL
dc.description.abstractSe realizó un estudio para observar el comportamiento en almacenamiento refrigerado; bajo condiciones constantes de 2ºC y 95% Humedad Relativa(HR), más el uso de conservantes de pre y postcosecha; de la especie ornamental Lisianthus(Eustoma grandiflorum Shinn). El cultivo se llevó a cabo en la localidad de Teno; latitud 35º 12', longitud oeste 70º 31'. Para la evaluación de la vida postcosecha de Lisianthus, se escogieron 4 parámetros: Peso de Varas; medido mediante una balanza de precisión, Apertura Floral y Senescencia de Flores; realizada visualmente, más Diámetro del Botón; evaluado con pie de metro. El estudio se basó en un diseño experimental de bloques completos al azar, con unidad experimental de un contendor con 10 flores, y tuvo una duración de diez días. El producto aplicado antes de cosecha fue en base a sales de cobalto y molibdeno(COMO®), fertilizante que inhibe la producción de etileno, retrasando la maduración. Este producto, fue evaluado en tres dosis distintas: 1 cc/L agua; 2 cc/L agua y 4 cc/L agua. Del producto de postcosecha, un conocido antioxidante, el cual fue ácido cítrico, evaluado en tres dosis distintas: 0,15 g/L agua; 0,3 g/L agua y 0,4 g/L agua. Se recomienda, bajo condiciones del ensayo(2ºC y 95% HR), una dosis media a alta de COMO (2 - 4 cc/L agua), aplicada 1 semana antes de cosecha. Más una dosis media de ácido cítrico en postcosecha (0,3 g/L agua), obteniendo una mejor calidad de la vara floral, expresada en los parámetros evaluados.es_CL
dc.language.isoeses_CL
dc.publisherUniversidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestaleses_CL
dc.subjectLisianthus (Eustoma grandiflorum Shinn)es_CL
dc.subjectRefrigeraciónes_CL
dc.subjectVida postcosechaes_CL
dc.subjectTecnología de postcosechaes_CL
dc.titleComportamiento en postcosecha y almacenamiento en frío de lisianthus (eustoma grandiflorum shinn)es_CL
dc.typeThesises_CL
dc.ucm.urisibib2.ucm.cl:2048/login?url=http://guiastematicas.biblioteca.ucm.cl/ld.php?content_id=36217919es_CL
dc.ucm.profesorguiaLoyola López, Nelson
dc.ucm.profesorguiaLlanca Garrido, Adriana


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