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Listar Producción Académica por materia "Eating behavior"

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  • Adiposidad corporal, estilos de vida y nivel de actividad física en mujeres dueñas de casa y trabajadoras remuneradas chilenas 

    Concha-Cisternas, Yeny; Petermann-Rocha, Fanny; Vásquez-Gómez, Jaime A.; Matus-Castillo, Carlos; Leiva, Ana María; Martínez, María A.; Garrido-Méndez, Alex; Diaz-Martinez, Ximena; Molina Sotomayor, Edgardo; Pavez-Adasme, Gustavo; Carrasco Beltrán, Hernaldo; Silva, Jaime; Beltran, Ana R.; Celis-Morales, Carlos (2019)
    En Chile existe escasa evidencia en relación a las características de los estilos de vida en mujeres dueñas de casa versus mujeres con trabajos renumerados. El objetivo del estudio fue comparar marcadores de adiposidad, ...

  • Healthy lifestyle habits in latin american university students during COVID-19 pandemic: a multi-center study 

    Valdés-Badilla, Pablo; Parra‑Soto, Solange; Murillo, Ana Gabriela; Gomez, Georgina; Araneda, Jacqueline; Durán-Agüero, Samuel (2023)
    Background: Deterioration in the health-related quality of life (HRQoL) and healthy eating behavior due to the effect of COVID-19 lockdown has been reported. The aim of this study was to associate eating habits and HRQoL ...

  • SGD3 - Health and wellness: mother and father perspectives on healthy eating in Chile 

    Muñoz-Huaracán, Sandra; Rosales-Arce, Franco; Sarmiento-Peralta, Giusseppe; Calderón-Morales, Walter; Rebolledo-Aburto, Guipsy; Núñez-Acevedo, Edwars; Romero-Argueta, Jesús (2025)
    Objective: The aim of this research is to analyze the food preferences of fathers and mothers in the Maule region. In this context, we explore statistical differences that can inform the development of business and ...

  • Ultra-processed food consumption and the incidence of obesity in two cohorts of latin-american young children: a longitudinal study 

    Pereyra González, Isabel; Farías-Antúnez, Simone; Buffarini, Romina; Gómez Ayora, Andrea; Fletcher, Andrea Mary; Rodrigues Domingues, Marlos; Freitas da Silveira, Mariângela; Ferreira Umpiérrez, Augusto Hernán (2023)
    Purpose We evaluated the potential associations between the consumption of ultra-processed food (UPF) and the incidence of obesity among Uruguayan and Brazilian preschoolers. Design and methods We conducted a longitudinal ...

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Católica del Maule, 2017
Campus San Miguel, Talca. Teléfono (56) (71) 2-203 359
Campus Nuestra Señora del Carmen, Curicó. Teléfono (56) (75) 2203 111
Campus San Isidro, Los Niches. Teléfono (56) (75) 2203 617