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Estudio de factibilidad técnica y económica de una planta elaboradora de cerveza artesanal en la Provincia de Curicó
(Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2009-01)
En Chile la producción ovina se concentra en las regiones de Aysén y Magallanes, pero en el contexto nacional esta actividad se desarrolla de manera relevante a partir de la zona centro sur, donde dicha actividad se realiza ...