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Mostrando publicaciones 1-6 de 6
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Adaptación y validación de cuestionario para medir hábitos alimentarios en educación superior
Díaz-Herrera, Claudio; Pino, José L.; Oyarzo-Orellana, Carolina; Aravena-Giovanetti, Valeria; Torres, Jorge (2019)Validar instrumentos de medición de datos es fundamental para constituir conocimiento certero y objetivo respecto a los hábitos en ingesta alimentaria. El artículo pretende adaptar y validar para el contexto de educación ...
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Alimentación tradicional en la región del Maule de Chile. Representación de clientes y encargados de restaurantes tradicionales
Oyarzo-Orellana, Carolina; Díaz-Herrera, Claudio (2017)El artículo tiene por objeto dilucidar la representación que poseen dueños y clientes, respecto la noción de alimentación y restaurante tradicional en la región del Maule. Metodología. Estudio cualitativo, exploratorio y ...
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Analyzing social representations from the theory of the central core a qualitative methodological proposal
Díaz-Herrera, Claudio; Olivares Peña, Karen; Martínez Matamala, Carlos; Muñoz-Figueroa, Pilar (2023)Social representations can be conveyed through language, which expresses a construction of the reality. Assuming the complex task of analyzing the results of a qualitative study, this article exposes from a structuralist ...
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Bibliometría y semántica en revistas de ciencias sociales del siglo XXI
Díaz-Herrera, Claudio; Moyano Díaz, Emilio (2023)En el entendido que un área de estudio se configura según la comunicación de sus medios de difusión científica en un contexto social, político y económico determinado, el artículo se propone analizar la semántica y estructura ...
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La comunicación científico social emergente del covid-19: análisis bibliométrico semántico en scopus
Díaz-Herrera, Claudio (2022)The article aims to elucidate how the social scientific communication of COVID-19 is expressed in symbolically generalized media of Scopus. A mixed approach was used to study 301 publications through a structural and ...
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Midiendo capital cultural interiorizado: una escala para educación superior
Díaz-Herrera, Claudio; López Espinoza, MIguel Ángel; Pino, José L. (2020)Medir capital cultural es un desafío de larga data, sin embargo, la medición resulta compleja en su forma interiorizada debido a su carácter simbólico. El artículo tiene como objetivo la validación de un cuestionario que ...