El presente seminario es un estudio cuantitativo de tipo descriptivo que mide el nivel de conocimiento que presentan los alumnos que ingresan a la Universidad Católica del Maule, específicamente a las carreras de Medicina y Pedagogía en Ciencias con Mención, que posteriormente realizarán los cursos de Química Orgánica. Para esto, a los alumnos que ingresaron en el año 2009 de las carreras ya antes mencionadas se les aplicó una prueba de conocimientos específicos sobre reactividad en química orgánica, que corresponde a la unidad cuatro de Tercer Año Medio según los planes y programas entregados por el Ministerio de Educación. Además, se realizó un sondeo sobre la enseñanza – aprendizaje de estos estudiantes durante su Educación Media, especialmente en el subsector de química y en particular sobre química orgánica, para establecer una base sobre los resultados obtenidos. Los resultados demuestran que los alumnos se encuentran en un nivel de conocimiento mínimo en relación a la reactividad en química orgánica y según el sondeo los estudiantes presentan una posición desfavorable frente a la enseñanza – aprendizaje que obtuvieron en su Educación Media.